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2017-05-21 05:08:43 免责声明

砂锅,很多家庭都有购买,使用起来是非常方便的。砂锅可以蒸米饭吗需要多长时间?

砂锅可以蒸米饭吗

可以。用砂锅煮饭需掌握好米跟水的比例,若比例不对,一不小心就容易烧焦,或是米饭外熟内生。建议掌握火候,以小火烹调,煮15分钟关火再焖20分钟,利用砂锅独特的保温效果,即能煮出完美口感,如同像电子锅一样的白饭,软Q弹性极佳,不失美味与水分。

1、砂锅买回家后用清水清洗干净,然后放盆水把砂锅浸泡在水里一两天。

2、在煮饭的时候,先用砂锅把水烧开,再把洗好的米放入砂锅中煲,在米放入锅中水烧开之前,需用锅铲或勺之类的搅拌两次,水开后把火关小,约15-20就可以了。

3、关火后还得等五分钟左右,再把盖子接开,得让饭在锅里再闷一会。

砂锅蒸米饭需要多长时间:

用砂锅做米饭的时间,我是一个人吃饭,六寸左右的砂锅,每次就刚刚好一个人的量,大概是两碗米饭吧,省时间,也省火,没有像炖东西那么费劲儿的。在5分钟内就可以做好。

好了,关于砂锅蒸米饭时间就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。

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