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2016-11-17 16:17:57 免责声明

我们都知道,食用油有很多。大家也许没有听说过棉籽油,其实就是棉花籽提炼出来的油,那么棉花籽油可以吃吗接下来小编将为大家解答!

棉花子的功效与作用

温肾,补虚,止血。治阳痿,睾丸偏坠,遗尿。痔血,脱肛,崩漏,带下。

1、《本经逢原》:“烧存性,解梅疮毒,痔漏,脱肛,下血,每服半两,黑豆淋酒服之。”

2、《药性考》:“补虚,暖腰,治损。”

3、《现代实用中药》:“有促进母乳分泌之效。”

4、《民间常用草药汇编》:“温肾,止痛。治白带,并治小儿遗尿。”

棉花籽油可以吃吗

最好不要吃。

棉籽油是用棉花籽榨制而成的一种植物油,根据加工方法和精制程度的不同,可分为精制油和粗制油两种。精制油颜色澄黄、透明,是人们常见的食用油之一;粗制油色黑、粘稠,是未经精炼或精炼不彻底制成的。人们食用粗制棉籽油可引起急性或慢性中毒。

这是因为在棉籽中含有大量棉酚和棉酚紫、棉绿素等有毒物质,未经精炼的粗制棉籽油中棉酚类物质清除不彻底,而游离棉酚是一种细胞毒素和血管神经毒素,可以造成人体的胃和肾脏损害,人们若长期食用或大量食用,则会引起中毒。因此,粗制棉籽油不能吃。

棉籽油分为压榨棉籽油、浸出棉籽油、转基因棉籽油、棉籽原油、成品棉籽油几种。颜色较其它油深红,精炼后可供人食用,含有大量人体必需的脂肪酸,最宜与动物脂肪混合食用。但食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害,导致无精不育。

棉花籽油的功效与作用

1、中国学者发现,食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害,导致睾丸萎缩,而无精子产生,造成不育。

我国曾有产棉区的农民因长期多量食用粗制棉籽油后,导致睾丸萎缩,而造成不育。棉酚,这是一种含酚毒甙,是很强的杀精药物,棉酚对肝、血管、肠道及神经系统毒性较大。游离棉酚还能影响男性大多数性欲减退。

2、脱除棉酚的精炼棉籽油是可以食用的,不会产生上述不利情况。国家卫生标准要求,油脂中棉酚含量小于0.02%。当棉油中棉酚不高于0.02%时对人体是没有影响的。

3、棉籽油棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸,最宜与动物脂肪混合食用,因为棉清油中亚油酸的含量特别多,能有效抑制血液中胆固醇上升,维护人体的健康。

精炼棉籽油一般呈橙黄色或棕色,脂肪酸中含有棕榈酸21.6-24.8%,硬脂酸1.9-2.4%,花生酸0-0.1%,油酸18.0-30.7%,亚油酸44.9-55.0%,精炼后的棉清油清除了棉酚等有毒物质,可供人食用。棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸,最宜与动物脂肪混合食用,因为棉清油中亚油酸的含量特别多,能有效抑制血液中胆固醇上升,维护人体的健康。人体对棉清油的吸化吸收率为98%。

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